Per Masseria Brigarè  il nostro intervento ha previsto la fornitura e l’installazione di attrezzature professionali, cucine in acciaio inox su misura, un forno professionale ad alte prestazioni, un cuocipasta per ottimizzare la preparazione dei primi piatti e un innovativo grill vapor per cotture sane e gustose. Abbiamo inoltre fornito una planetaria robusta per le esigenze di pasticceria e panificazione, una lavastoviglie industriale per una gestione rapida ed efficace, una cappa di aspirazione potente per ambienti sempre salubri e diverse celle frigorifere per una conservazione ottimale degli alimenti, oltre al rifacimento degli impianti di ristorazione.